Cơm gà xối mỡ đà lạt

     

Cơm gà xối mỡ chắc hẳn đã là món ăn quen thuộc với người dân Đà Lạt, đặc biệt là giới trẻ. Với hương vị và màu sắc bắt mắt, món cơm gà xối mỡ này sẽ dễ dàng “lấy lòng” bạn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên đấy nhé! Cắn miếng gà bạn sẽ cảm nhận được sự giòn tan của da gà chiên thơm, vàng ươm, thịt gà mềm mà không bị bở, thấm đều gia vị.

Bạn đang xem: Cơm gà xối mỡ đà lạt


Du khách đến quán cơm gà xối mỡ Lâm Hà thích thú nhất bởi quán phục vụ một phần nước ngọt miễn phí. Phần cơm được thêm chút nghệ để tạo màu vàng óng ả. Gà được chế biến chủ yếu là chiên vàng, quyện một lớp mật ong mỏng bên ngoài tạo vị ngọt dịu.Không gian quán được đánh giá tốt bởi sạch sẽ, bàn được lát đá. .Quán lúc nào cũng đông khách vì không như các quán cơm gà khác bán cả gà luộc, ở đây chỉ bán duy nhất một món cơm gà xối mỡ. Bí quyết để có lớp gia giòn tan và vị mặn vừa ăn thì không phải dễ. Khi lượng khách quá đông, quán cơm gà xối mỡ Lâm Hà phải chuyển sang chiên gà, bởi nếu xối mỡ thì rất lâu.Quán thoáng mát, sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhiệt tình, nhẹ nhàng, thân thiện. Du khách không phải chờ đợi lâu và đồ ăn luôn được phục vụ nóng hổi

*
Đĩa cơm gà cùng một phần nước ngọt miễn phí

Cơm Gà Như Ý 20 Đường Bà Triệu


Cơm gà Như Ý nằm trên đường Bà Triệu, ngay mặt tiền rất dễ tìm. Đi từ Lê Đại Hành xuống thì quán nằm ở bên trái dốc. Quán chủ yếu là cơm gà, có cơm gà hấp ngũ vị, cơm gà xối mỡ, cơm gà chiên mắm... Một suất rất đầy đặn, cơm rang khá ngon, thịt gà dai ngọt, ăn kèm dưa góp và canh lá giang nấu bằng nước luộc gà. Quán có bán các loại nước nha đam, hạt chia, nhưng trà đã và trà nóng thì được free.

Món cơm chiên ăn kèm cũng khá ngon với phần xốt cà chua làm nền chính, kết hợp hài hòa với phần gà xối mỡ giòn rụm. Để phục vụ lượng khách ra vào liên tục, các quán thường chiên gà cùng lúc với xối mỡ cho kịp (nhờ vậy mà phần xương cũng giòn tan theo). Ngoài ra, gà còn được hấp sơ qua để khi chiên không bị mất nước ngọt trong xương.Bạn cũng có thể gọi thêm vài món khá ngon như cơm bò lúc lắc, nui xào bò... những món nguyên thủy là đồ Tây nhưng lại được chế biến theo kiểu Hoa, mà điểm dễ nhận thấy nhất là phần xốt cà chua làm nền rất đậm đà, phù hợp với khẩu vị người Việt.

*
Cơm gà xối mỡ tại quán Như Ý

Với phong cách trang trí vô cùng độc đáo và đặc sắc nên nhà hàng Artist Alley được đánh giá là một trong các quán cơm ngon ở Đà Lạt được rất nhiều thực khách yêu thích. Ngoài chất lượng món ăn thì nơi đây được đánh giá cao bởi cách bài trí không gian. Với rất nhiều bức tranh bắt mắt và khung cảnh ban công xinh xắn. Nên ngoài việc được thưởng thức món ăn ngon tại đây, bạn còn được nhìn ngắm không gian tràn ngập màu sắc.Tới nhà hàng này, bạn sẽ có rất nhiều sự lựa chọn khi gọi món. Ở đây có rất nhiều món ăn như cơm chiên tỏi, súp kem gà hay bò bít tết, cơm gà xối mỡ…Không chỉ đa dạng mà các món ăn tại đây còn rất ngon miệng.

Xem thêm: Quy Đổi 1 Đô Hồng Kông Bằng Bao Nhiêu Tiền Hồng Kông Đổi Ra Tiền Việt Nam (Vnd)

Đặc biệt, nếu tới đây thưởng thức đồ ăn vào buổi tối, thực khách còn được nghe chơi đàn ghita trong không gian cực kỳ lãng mạn và ấm cúng. Thật là tuyệt khi vừa được ăn ngon vừa được ngắm cảnh đẹp mà lại được nghe đàn miễn phí.

*
Một đĩa cơm gà cùng nước chấm thơm ngon

Được biết đến là tiệm cơm bình dân giá rẻ được rất nhiều du khách và người dân yêu thích, quán cơm gà xối mỡ ở Trần Hưng Đạo luôn là điểm đến hấp dẫn mà bạn có thể chọn lựa. Chắc chắn, tới đây ăn sẽ là quyết định đúng đắn mà bạn chọn lựa khi tới Đà Lạt du lịch.

Quán cơm ngon tại Đà Lạt này sẽ mang lại cho bạn món gà đảm bảo ngon không phải nơi đâu bạn cũng có thể tìm thấy. Gà ở đây khi ăn không bị bở mà rất ngon, độ dai vừa phải. Khi ăn cùng cơm xối thêm nước mắm và mỡ hành thì còn gì ngon bằng. Cơm ở đây vừa nấu sẽ mang ra phục vụ thực khách nên ăn đảm bảo ấm bụng, ngon thì miễn chê.\

Bạn có thể ăn kèm với dưa chua và dưa leo cùng canh thịt bằm thì ngon tuyệt cú mèo. Tuy không nằm gần trung tâm thành phố như các quán cơm ngon ở Đà Lạt khác nhưng quán cơm gà này lại luôn hút khách. Tới đây bạn sẽ thấy có rất nhiều du khách đã không quản ngại xa xôi để tới đây thưởng thức món cơm gà ngon này.

*
Một phần cơm gà xối mỡ Thơm ngon