Chảo điện đa năng nào tốt

     

Trên thị trường hiện nay, các mẫu chảo điện đa năng thường có thiết kế giống nhau, gồm các hình dáng cơ bản là hình vuông, hình tròn và hình elip, có nắp vung kính trong suốt giúp người sử dụng dễ dàng quan sát quá trình đun nấu.

Bạn đang xem: Chảo điện đa năng nào tốt


Loại chảo hình vuông thường có thiết kế rộng ra hai bề, còn loại hình tròn hay hình elip có chiều sâu sâu hơn. Kiểu dáng phụ thuộc vào tính cách và sở thích từng người, tùy vào sở thích và nhu cầu của bạn mà lựa chọn loại có kiểu dáng cho phù hợp.

Bài viết mô tả cấu tạo của chiếc chảo điện đa năng, đồng thời giới thiệu một số sản phẩm có chất lượng tốt và bán chạy trên thị trường.


Hình ảnh sản phẩmMô tảTham khảo giá bán
*
Chảo điện đa năng nếu không được sử dụng cẩn thận, có thể dẫn đến những rắc rối không mong muốn và tai nạn nguy hiểm

Cách chọn mua chảo điện loại tốt

1. Hình dạng kích thước

Một chảo điện có hình dạng giống như một chiếc chảo rán thông thường. Đối với các bữa ăn gia đình nhỏ khoảng 2 đến 4 người, các chảo có kích thước từ 20cm đến 30cm sẽ ổn. Nếu bạn yêu cầu một cái lớn hơn, hãy chọn kích thước trên 30cm cho đến khoảng 40cm.

Chảo có thể có hình tròn, hình vuông, hình chữ nhật hoặc hình thuôn. Không giống như chảo rán, nó có hai tay cầm ở hai bên, một số model còn có cả tay cầm cách nhiệt. Các chảo có đáy phẳng, không có rãnh hoặc đường gờ, do đó, nó không lắc lư và có thể đặt hoàn hảo trên mặt bàn.

2. Thiết kế

Chảo điện đa năng có thiết kế phổ biến là hình vuông cong cạnh, một số ít mẫu có thiết kế hình bầu tròn, hình bầu dục. Các màu phổ biến là màu đen, màu xám, màu vàng và màu nâu.

3. Chất liệu, vật liệu

Quan tâm đến chất liệu, vật liệu cấu tạo của chảo điện đa năng là điều hết sức cần thiết, khi mà đã có một số trường hợp chảo, nồi chống dính không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm xảy ra. Quan trọng nhất là lớp chống dính có tốt không? Có an toàn không?

Mặc dù khó có thể trả lời câu hỏi nêu trên nhưng bạn nên biết rằng chảo điện thường có thiết kế 3-5 lớp chống dính. Trong đó loại nhiều lớp chống dính thường an toàn hơn, giá cũng cao hơn.

4. Chức năng

Là công cụ nấu ăn đa năng, chảo điện tất nhiên sẽ giúp bạn chế biến khá nhiều món ăn khác nhau, chứ không chỉ là các món chiên, rán.

Ngoài ra, chảo điện còn có một số chức năng khác nữa như điều chỉnh nhiệt độ, tự ngắt, tiết kiệm điện, tiết kiệm dầu ăn.

5. Phương pháp vệ sinh, làm sạch

Hầu hết các chảo đều an toàn để sử dụng trong máy rửa chén, tuy nhiên một số nhà sản xuất chảo chỉ khuyến cáo chỉ nên chà rửa bằng tay. Ngoài ra, một số model cũng có một số bộ phận có thể tháo rời nhưng không thể đặt trong máy rửa chén.

Hãy đảm bảo rằng chảo đa năng sẽ khô hoàn toàn sau khi rửa và gắn vào phần bếp. Ngoài ra, đảm bảo rằng chảo của bạn được làm nguội đáng kể trước khi rửa nó. Nước rửa chén hoặc các chất tẩy nhẹ sẽ hoạt động tốt và giúp bạn làm sạch bụi bẩn và vết bẩn cứng đầu.

6. Kiểm soát nhiệt độ

Lợi ích của các chảo điện là bạn có thể duy trì nhiệt độ ổn định. Nhiệt độ thay đổi trong khoảng từ khoảng 80 độ C đến xấp xỉ 200 độ C. Mức nhiệt độ này là đủ để nấu ăn hàng ngày hoặc nướng đồ. Nhưng để chiên sâu, bạn cần nhiệt độ cao hơn ít nhất khoảng 220 độ C. Các chảo điện thường có tùy chọn nấu ở nhiệt độ thấp hoặc nhiệt độ cao. Một số chảo có tùy chọn bổ sung của chế độ giữ ấm.

Xem thêm: Cách Khắc Phục Lỗi Mất Tiếng Win 7, Cách Khắc Phục Lỗi Âm Thanh Win 7

7. Nắp và tay cầm

Hầu hết các chảo điện đều có nắp thủy tinh cường lực chống vỡ trong suốt, có ưu điểm là cho phép bạn theo dõi quá trình nấu. Bạn không phải mở nắp hết lần này đến lần khác để xem bữa ăn đã sẵn sàng hay chưa. Một số chảo điện cũng có phần nắp bằng kim loại, không nhìn xuyên qua.

Nắp cũng phải được trang bị cơ chế khóa: nếu không có cơ chế khóa này thì sẽ rất khó để di chuyển nồi nó, đặc biệt nếu chảo đang chứa một lượng lớn súp hoặc món hầm.

Tay cầm thường không có kim loại và được bọc cách nhiệt, có nghĩa là bạn có thể cầm nắm chúng mà không cần găng tay. Mặc dù vậy, hãy thận trọng, đặc biệt là trong quá trình di chuyển chảo, việc chạm vào thành chảo có thể gây bỏng.

8. Lỗ thông hơi

Các lỗ thông hơi có thể điều chỉnh ngăn độ ẩm, nhiệt và áp suất tích tụ bên trong chảo trong khi nấu và cho phép độ ẩm và áp suất dư thừa thoát ra. Cơ chế này là để chắc chắn rằng sẽ không có chất lỏng trào ra từ các bên và tràn ra khắp quầy bếp khi bạn không theo dõi việc nấu nướng.

9. Lỗ thoát nước

Lỗ thoát nước ở dưới cùng của chảo cho phép bạn thoát ra chất lỏng dư thừa, nước, nước thịt, v.v. Điều này rất có lợi vì nó ngăn chặn việc đổ đầy chảo và tránh nguy cơ tràn, vỡ hoặc bắn tung chất lỏng nóng. Lỗ này cũng rất hữu ích trong việc vệ sinh chảo và để hỗ trợ quá trình làm sạch.

10. Độ sâu của chảo

Một chảo điện đa năng có độ sâu hơn được ưa thích hơn những cái có độ sâu thấp. Điều này là để đảm bảo rằng một lượng lớn thực phẩm có thể phù hợp với nó. Ngoài ra các loại thực phẩm lớn, có hình dạng kỳ lạ như nguyên con gà, gà tây hoặc cá có thể dễ dàng được om hoặc nấu chín nếu các mặt cao hơn.

11. Lớp chống dính

Một chảo điện đa năng có lớp chống dính ở đáy chảo. Điều này là để ngăn chặn thực phẩm dính vào đáy chảo và dễ bị cháy. Độ dày của lớp phủ chống dính có thể khác nhau giữa các model.

Ngoài ra, hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng thìa gỗ hoặc thìa nhựa để không làm trầy hoặc bong tróc lớp phủ chống dính. Làm sạch hoặc chà nhẹ bằng chất tẩy nhẹ để lớp phủ bền màu. Lớp chống dính còn giúp cho việc làm sạch dễ dàng hơn đáng kể cho các chảo chống dính.

12. Bộ phận có thể tháo rời

Các bộ phận có thể tháo rời là các thành phần của hệ thống điện có thể được gỡ bỏ. Điều này có lợi cho việc làm sạch hoặc rửa toàn bộ chảo, đặc biệt nếu một số bộ phận có thể được làm sạch bằng máy rửa chén. Khả năng tháo rời cũng hữu ích khi cất giữ, bảo quản các chảo trong tủ bếp vì chúng sẽ chiếm ít không gian hơn.

13. Bảo hành

Các mẫu chảo điện đa năng trên thị trường có thời gian bảo hành từ 6 đến 12 tháng, một số mẫu mã không có bảo hành. Trong đó, việc lựa chọn nơi mua hàng ảnh hưởng khá nhiều đến chế độ bảo hành mà bạn nhận được. Nên mua tại các nhà bán lẻ, siêu thị uy tín để được cung cấp chế độ bảo hành tố nhất.

14. Hãng sản xuất

Chọn mua của hãng sản xuất nổi tiếng luôn là cách làm phù hợp để tránh mua phải hàng kém chất lượng. Một số hãng sản xuất chảo điện đa năng phổ biến hiện nay là Happy Call, Magic Home, Kangaroo, Holtashi, Tefal, Osaka, Mican, Sachu, NIQ.